| Numero de Solicitud / EE | Fecha de ingreso | Tema / Empresa | Etapa | PRC | Observaciones |
| 1 | 28-08-2024 | Fermento seco de levadura (S. cerevisiae) Epicor - CARGILL SACI | Evaluación y tramitación | Sí | |
| 2 | 23-09-2024 | Inc. de hongos Adaptógenos - GHERAGRO SRL | Procedimiento | En proceso | |
| 3 | 04-10-2024 | Inc. de Glutatión para Suplementos Dietarios - VIO BANDA S.A. | Evaluación y tramitación | Sí | Tramita en conjunto con EX-2025-10837509- -APN-DLEIAER#ANMAT (Solicitud actualizacion inciso 14 del art 1417 sobre colageno hidrolizado) |
| 4 | 04-11-2024 | Inc. de Butirato de Ca para SD - KEMIN ARGENTINA S.R.L. | Archivo | | No constituye una modificación del CAA. Respuesta notificada al interesado (IF-2025-140223413-APN-DLEIAER#ANMAT) |
| 5 | 07-11-2024 | Inc. de Cordyceps militaris y C. sinensis - BLOOM LIFE SRL | Procedimiento | | |
| 6 | 04-12-2024 | Nota sobre modificación del Artículo 1085 - COMPAÑIA INDUSTRIAL CERVECERA S.A. (CICSA) | Archivo | No | No constituye una modificación del CAA. Respuesta notificada al interesado |
| 7 | 26-12-2024 | Inc. de brotes de Fenogreco (Trigonella foenum graecum) - DAVID, ALEJANDRO W. | Evaluación y tramitación | Sí | Tramita en conjunto con EX-2025-40062316- -APN-DLEIAER#ANMAT (Solicitud de inclusión de semillas de fenogreco) |
| 8 | 15-01-2025 | Inc. de ashwagandha (Withania somnifera) - ROSELLI, GERÓNIMO A. | Procedimiento | | |
| 9 | 22-01-2025 | Enzima alfa-amilasa maltogénica - GARCÍA, DANIEL | Consolidación del proyecto | En proceso | |
| 10 | 31-01-2025 | Colágeno hidrolizado para alimentos en general - PB LEINER ARGENTINA SA | Evaluación y tramitación | Sí | Tramita en conjunto con EX-2024-108536605- -APN-DLEIAER#ANMAT (Inclusión de glutation reducido en articulo 1417 del CAA) |
| 11 | 07-03-2025 | Inc de HEDP para carnes y agua de lavado de frutas - ECOLAB ARGENTINA SRL | Procedimiento | | |
| 12 | 16-04-2025 | Inc. de semillas de Fenogreco (Trigonella foenum-graecum L.) - BAVOSI SA | Evaluación y tramitación | Sí | Tramita en conjunto con EX-2024-141217930- -APN-DLEIAER#ANMAT ((Solicitud de inclusión de brotes de fenogreco) |
| 13 | 23-04-2025 | Inc. de Alfajor "CAPIA" - Ministerio de Salud de la Provincia de Catamarca | Archivo | | No constituye una modificación del CAA. Respuesta notificada al interesado (IF-2026-21888049-APN-DLEIAER#ANMAT) |
| 14 | 24-04-2025 | Inc. de Arca Yuyo (Dysphania mandonii) - BODEGAS CHANDON SA | Evaluación y tramitación | Sí | Tramita en conjunto con EX-2026-18963437- -APN-DLEIAER#ANMAT (Solicitud de inclusion de hojas y corteza de canelo) |
| 15 | 30-04-2025 | Modificación de Artículo 824 (humedad en tomates deshidratados) - Estación Experimental Agropecuaria INTA Rama Caída, Mendoza | Consolidación del proyecto | En proceso | |
| 16 | 18-06-2025 | Inc. de Bicarbonato de K para harinas leudantes - GRANOTEC ARGENTINA SA | Archivo | No | Remitido a SGT3 de MERCOSUR (NO-2025-122163200-APN-INAL#ANMAT) |
| 17 | 25-07-2025 | Inc. de leche con Betacaseina A2 - L3N SA | Archivo | No | No constituye una modificación del CAA. Respuesta notificada al interesado (IF-2025-140247778-APN-DLEIAER#ANMAT) |
| 18 | 04-08-2025 | Inc. de yogur tratado térmicamente luego de fermentación - L3N SA | Procedimiento | | |
| 19 | 05-08-2025 | Inc. de yogur tratado térmicamente luego de fermentación - L3N SA | Procedimiento | | |
| 20 | 20-08-2025 | Modificación Artículo 1194 (proporción de palos en Yerba Mate) - MELA PAULINO J. | Procedimiento | | |
| 21 | 19-09-2025 | Inc. de Equinácea (Echinacea purpurea) para suplementos dietarios - ROMERO, ROSANA S: | Procedimiento | | |
| 22 | 02-10-2025 | Inc. del Oro Comestible (INS 175) para el Gin - TIERRABELLA SA | Procedimiento | | |
| 23 | 08-10-2025 | Inc. de Cannabidiol para uso en alimentos - NOGADA SA | Procedimiento | | |
| 24 | 08-10-2025 | Inc de Ashwagandha (Withania somnífera) para suplementos dietarios - BLOOM LIFE SRL | Procedimiento | | |
| 25 | 08-10-2025 | Inc del hongo Cordyceps militaris y C. sinensis en suplementos dietarios - BLOOM LIFE SRL | Procedimiento | | |
| 26 | 08-10-2025 | Inc de Bicarbonato de potasio en harinas leudantes - GRANOTEC SA | Archivo | | Remitido a SGT3 de MERCOSUR (NO-2025-122163200-APN-INAL#ANMAT) |
| 27 | 14-10-2025 | Inc de alulosa en alimentos y bebidas - HAULANI SA | Procedimiento | En proceso | |
| 28 | 21-10-2025 | Inc. de Ashwagandha (Withania somnifera) para suplementos dietarios - SUMERU AYURVEDA SA | Procedimiento | | |
| 29 | 30-10-2025 | Inc de hoja y corteza de Canelo (Drimys winteri) como botánico para bebidas alcohólicas - NOIA, Diego | Evaluación y tramitación | Sí | Tramita en conjunto con EX-2025-42577817- -APN-DLEIAER#ANMAT (Solicitud de inclusión de Arca Yuyo) |
| 30 | 31-10-2025 | Inc. de Pimienta larga (Piper Longum) - SUMERU AYURVEDA S.A | Consolidación del proyecto | En proceso | |
| 31 | 05-11-2025 | Inc. de Cubeba (Piper Cubeba) - SUMERU AYURVEDA SA | Consolidación del proyecto | En proceso | |
| 32 | 17-11-2025 | Inc. de Citrón (Citrullus lanatus var. citroides) - Departamento provincial de Bromatología. Secretaría de Salud. Provincia del Chubut | Evaluación y tramitación | | |
| 33 | 20-11-2025 | Inc. de Fruta milagrosa (Synsepalum dulcificum) - RODRIGUEZ ABANCENS, FRANCISCO | Procedimiento | | |
| 34 | 20-11-2025 | Inc. de extracto purificado de fruto del monje (Siraitia grosvenorii) - RODRIGUEZ ABANCENS, FRANCISCO | Archivo | | La incorporación del extracto de fruto monje tramita por EX-2023-95238844- -APN-DLEIAER#ANMAT. Por lo expuesto, se notificó al interesado y se remite su solicitud al archivo. |
| 35 | 20-11-2025 | Inc. de Bacopa monnieri para suplementos dietarios - SUMERU AYURVEDA SA | Procedimiento | | |
| 36 | 20-11-2025 | Inc de Ashwagandha (Withania somnifera) para suplementos dietarios - DESAN S.A | Procedimiento | | |
| 37 | 20-11-2025 | Inc. de Ghee (manteca clarificada) - SUMERU AYURVEDA SA | Procedimiento | | |
| 38 | 10-12-2025 | Inc. de harina de acacia negra (Gleditsia tricanthos) - GRANJA AGROECOLÓGICA LA VACA RUMBERA. | Procedimiento | | |
| 39 | 10-12-2025 | GMC 20/25 y 22/25 | Evaluación y tramitación | En proceso | |
| 40 | 15-12-2025 | Inc. de sulfato de condroitina sódica para suplementos dietarios - CAPUYA, JORGE I. | Procedimiento | | |
| 41 | 16-12-2025 | Inc. de yogur tratado térmicamente luego de fermentación - L3N | Procedimiento | | |
| 42 | 16-12-2025 | Inc. de yogur tratado térmicamente luego de fermentación - L3N | Procedimiento | | |
| 43 | 17-12-2025 | Modificación de Artículo 17 (director técnico para elaboradores de envases) - CAMARA ARGENTINA DE LA INDUSTRIA PLÁSTICA (CAIP) | Procedimiento | No | |
| 48 | 21-01-2026 | Solicitud revisión y adecuación de Información Nutricional Complementaria (INC) y denominación de contenido de lactosa para Alimentos para Propósitos Médicos Específicos - NUTENTAR SRL | Procedimiento | | |
| 49 | 21-01-2026 | Inc. de Ilex dumosa como variante válida de yerba mate. - RODRIGUEZ CALICCHIA, MATÍAS | Procedimiento | | |
| 50 | 26-01-2026 | Inc. de GMC 34-25 sobre SILICONAS | Evaluación y tramitación | | |
| 51 | 26-01-2026 | Inc. de Pediocina PA-1 (variante M31L) para su uso como coadyuvante de tecnología en los procesos alimenticios y/o bioprotector, específicamente destinado al control microbiológico en productos cárnicos - INMOBAL NUTRER SA | Procedimiento | | |
| 52 | 27-01-2026 | Inc. de Artemisia absinthium (ajenjo) como botánico autorizado para bebidas alcohólicas - CAMARA ARGENTINA DE DESTILADORES Y AFINES | Procedimiento | | |
| 53 | 28-01-2026 | Inc. de Amla (Emblica officinalis) para suplementos dietarios - SUMERU AYURVEDA SA | Procedimiento | | |
| 54 | 28-01-2026 | Inc. de NAGARDO® (glicolípidos de Dacryopinax spathularia) como conservante - LANXESS Deutschland GmbH | Procedimiento | | |
| 55 | 02-02-2026 | Inc. de extracto seco del fruto de Silybum marianum (Cardo Mariano) para suplementos dietarios - DESAN SA | Procedimiento | | |
| 56 | 03-02-2026 | Inc. de Terminalia arjuna para suplementos Dietarios - SUMERU AYURVEDA SA | Procedimiento | | |
| 57 | 09-02-2026 | Inc. de Ocimum Sanctum L. para suplementos dietarios - SUMERU AYURVEDA SA | Procedimiento | | |
| 58 | 18-02-2026 | Solicitud de incoporacion de Conyza bonariensis y Conyza sumatrensis (rama negra / rama carnicera) como hierbas para infusión, hortaliza de hoja e inflorecencia comestible. - CHILCAS LABORATORIO | Procedimiento | | |
| 59 | 24-02-2026 | Incorporación del extracto de raíz de Berberis aristata (Berberina Clorhidrato) al Capítulo XVII del CAA como ingrediente para suplementos dietarios. | Procedimiento | | |
| 60 | 26-02-2026 | Incorporar al sushi como una categoría especifica - VIOLA, HERNAN JOEL | Procedimiento | | |
| 61 | 02-03-2026 | Propuesta de Incorporacion de Asado con Cuero Envasado al Vacío (ACC-EV) - MARIA; LISANDRO A | Procedimiento | | |
| 62 | 05-03-2026 | Inc. de de Polypodium leucotomos para suplementos dietarios - THERABEL PHARMA S.A | Procedimiento | | |
| 63 | 13-03-2026 | Inc. de Colágeno hidrolizado en Alimentos y Bebidas - KROMBERG FINE CHEMICALS SRL | Archivo | | Se esta tramitando mediante expediente electronico N° EX-2025-10837509- -APN-DLEIAER#ANMAT la actualizacion del art 1417 item 14, por el cual se ampliara el destino de uso para el colageno hidrolizado en el CAA, permitiendo su inclusión no solo ensuplementos dietarios, sino también como ingrediente en todos los alimentos definidos en el CAA. Por lo expuesto, se notificó al interesado y se remite su solicitud al archivo. |